हम अक्सर ये महसूस ही नहीं करते कि हमारे घुटने हमारी ज़िंदगी में कितने ज़रूरी हैं, जब तक उनमें दर्द शुरू न हो जाए। खासकर क्रॉनिक घुटनों का दर्द (लंबे समय तक रहने वाला दर्द) बहुत मुश्किल होता है, क्योंकि घुटनों का इस्तेमाल हम हर काम में करते हैं—चाहे खड़े होना हो, बैठना हो, चलना हो, या यहाँ तक कि सोना भी हो। इस वजह से घुटनों का दर्द हमारी रोज़मर्रा की ज़िंदगी को बहुत प्रभावित करता है।
घुटनों में लगातार दर्द के कई कारण हो सकते हैं, जैसे बर्साइटिस, आर्थराइटिस, या चोट। लेकिन अच्छी बात ये है कि कुछ घरेलू और प्राकृतिक उपाय ऐसे हैं जो इस दर्द को कम करने और चलने-फिरने की ताकत वापस लाने में मदद कर सकते हैं। दिक्कत ये है कि बाज़ार में मिलने वाली दवाइयाँ या पेनकिलर अक्सर साइड इफेक्ट्स के साथ आते हैं। उदाहरण के लिए, एसिटामिनोफेन (पेनकिलर) ज़्यादा इस्तेमाल करने पर लीवर को नुकसान पहुँचा सकता है।
असल में, हमारी डाइट यानी खाना भी दर्द और सूजन (inflammation) पर बड़ा असर डालती है। अगर हम सही चीज़ें खाएँ, तो घुटनों का दर्द काफी हद तक कम हो सकता है। नीचे हमने 11 ऐसे फूड्स की लिस्ट दी है जो घुटनों के दर्द को कम करने और ठीक करने में मददगार हैं। इनको अपनी डाइट में शामिल करने से आप पेनकिलर दवाइयों पर कम निर्भर रहेंगे और शरीर भी हेल्दी रहेगा।
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1 गाजर (Carrots)
गाजर को लोग आंखों की रोशनी बढ़ाने वाला मानते हैं, लेकिन ये घुटनों के दर्द में भी असरदार है। इसमें विटामिन A और बीटा कैरोटीन होते हैं, जो सूजन कम करने में मदद करते हैं। अगर आप इसे रोज़ 2 बार खाते हैं, चाहे पकाकर या कच्चा, तो धीरे-धीरे घुटनों का दर्द कम होने लगता है।